Jedná se o oficiální konferenci pořádanou provozovatelem norem IFS, společností IFS Management GmbH se sídlem v Berlíně.
Podobné konference IFS Management GmbH pořádá v České republice i v dalších zemích s cílem přiblížit problematiku certifikace v oblasti bezpečnosti potravin výrobcům i dalším zájemcům.

Akci organizačně zajišťuje QUALIFOOD s.r.o. jako zástupce IFS Management GmbH pro Českou republiku a Slovensko.

Konference je určena pro zájemce z České republiky a Slovenska. Prezentace jsou v českém nebo slovenském jazyce, prezentace v angličtině budou tlumočeny do českého jazyka.

Konference je možné se účastnit fyzicky v Praze, dále je možné si zakoupit online přístup k záznamu prezentací , které jsou dostupné na stránkách www.qualifoodacademy.cz. Dostupné jsou i záznamy z minulých konferencí.

IFS konferenci pro IFS Management GmbH pořádá společnost QUALIFOOD s.r.o. Její jednatel, Ing. Miroslav Šuška, je zástupcem IFS Management GmbH pro Českou republiku a Slovensko, je auditorem IFS od roku 2004 a pro IFS pracuje i jako Integrity auditor.
V minulosti byl manažerem kvality ve společnosti CPC Foods / Bestfoods. Poté vedl poradenskou společnost, kde pomáhal zavést systém kvality a bezpečnosti potravin u společností Nestlé, Yoplait, Nutrucia a mnoha jiných. Jako auditor několika certifikačních společností prováděl audity podle norem IFS Food a BRC Food po celé Evropě, v Asii a Severní Americe. Do roku 2019 působil i jako BRC Compliance auditor pro provozovatele norem BRCGS se sídlem v Londýně. Od roku 2020 se věnuje výhradně normám IFS. Je autorem knihy IFS Food 7: příručka pro úspěšné posouzení, která vyšla v českém a anglickém jazyce.

Z důvodu uzavření stanice metra Pankrác jsme konferenci letos přesunuli do hotelu DUO.
Hotel Duo se nachází jen pár kroků od stanice metra Střížkov. Do centra města či na Hlavní nádraží se dostanete za 12 minut. Blízkost městského okruhu zároveň poskytuje snadné a rychlé spojení k důležitým dálnicím (D8, D1). A navíc je hostům k dispozici přímo u hotelu prostorné soukromé parkoviště.