logo

IFS Konference

o bezpečnosti potravin

10. listopadu 2015
9:00 - 15:00

BVV Veletrhy Brno
Brno, Česká republika

11 zkušených přednášejících

Zobrazit fotogalerii z proběhlého ročníku IFS konference

Prezentující

member
Stephan Tromp
IFS Management GmbH




member
Marek Marzec
IFS Management GmbH
member
Ing. Marta Nováková
Makro Cash&Carry ČR s.r.o.




member
Doc. MVDr. Antonín Kozák, Ph.D.
Městská veterinární správa v Praze Státní veterinární správy
member
Mgr. Jana Slašťanová
Services PCM, s.r.o




member
Ing. Josef Minář
TÜV SÜD Czech s.r.o.
member
Ing. Jiří Musil
ACO Stavební prvky spol. s r.o.




member
Ing. Kateřina Lacinová
BUREAU VERITAS CZECH REPUBLIC, spol. s r.o.




member
Ing. Martina Jurčová
BUREAU VERITAS CZECH REPUBLIC, spol. s r.o.
member
Lukáš Jírovec
Schoeller Allibert s.r.o.




member
Ing. Jozef Kerekréty
Lloyds Register Quality Assurance Limited

Program

  • 8:309:00
  • Registrace
  • 9:009:10
  • Zahájení konference
  • 9:109:40
  • Představení norem IFS
  • Stephan Tromp, IFS Management GmbH
  • 9:409:55
  • Jak se Polsko stalo jedním z největších exporter potravin v Evropě
  • Marek Marzec, IFS Management GmbH
  • 9:5510:20
  • IFS - cesta k úspěchu
  • Ing. Marta Nováková, Makro Cash&Carry ČR s.r.o.
  • 10:2011:00
  • Přestávka na kávu
  • 11:0011:20
  • Problematické oblasti systému bezpečnosti potravin
    z pohledu veterinárního dozoru
  • Doc.MVDr. Antonín Kozák, Ph.D.,
    Městská veterinární správa v Praze Státní veterinární správy
  • 11:2011:30
  • PCM Permanent Monitoring - Revoluce v hubení škodlivých hlodavců
  • Mgr. Jana Slašťanová, Services PCM, s.r.o.
  • 11:3012:00
  • Analýzy a laboratorní testování produktů
    – požadavky normy IFS a nejčastější nedostatky
  • Ing. Josef Minář, TÜV SÜD Czech s.r.o.
  • 12:0012:30
  • Hygienická řešení odvodňovacích systémů
  • Ing. Jiří Musil, ACO Stavební prvky spol. s r.o.
  • 12:3013:00
  • Přestávka na kávu
  • 13:0013:30
  • Za bezpečností potravin stojí personál
  • Ing. Kateřina Lacinová, Ing. Martina Jurčová,
    BUREAU VERITAS CZECH REPUBLIC, spol. s r.o.
  • 13:3014:00
  • Vratné obaly v potravinářských provozech
  • Lukáš Jírovec, Schoeller Allibert s.r.o.
  • 14:0014:20
  • Zkušenosti s aplikací HACCP ve střední Evropě
  • Ing. Jozef Kerekréty,
    Lloyds Register Quality Assurance Limited
  • 14:2015:00
  • Závěr konference a oběd
June 09
July 28

Vstupenky

Partneři

V případě zájmu o partnerství nás prosím kontaktujte na msuska@qualifood.cz nebo +420 603 893 590.

TUV SUD
Bureau Veritas
Schoeller Allibert
ACO
LRQA
PCM
MASO PROFIT
DDD Servis Opava
DDD Servis Opava
Státní veterinární ústav Olomouc
Sodexo

Mediální partneři

V případě zájmu o mediální partnerství nás prosím kontaktujte na msuska@qualifood.cz nebo +420 603 893 590.

Časopis MASO
Svět Potravin
Food Quality Magazine
Časopis KVALITA POTRAVIN

Kontakt

Pořadatel konference:
QUALIFOOD s.r.o., nám. Míru 111/17, Šumperk ve spolupráci s IFS Management GmbH

email: msuska@qualifood.cz
telefon: +420 603 893 590